Ricette e piccoli segreti della cucina maremmana con proverbi e foto dei primi Novecento
Autori: Domenico Checchini e Romina Funghi
Pagine: 128
Formato: 15X21 cm
Abbiamo voluto creare un vero e proprio ricettario che tratti solo e soltanto di cucina; è per questo che nel volume possiamo trovare, scritte di getto (una dietro l’altra) più di cento ricette tipiche maremmane. “Sapori di Maremma” si contraddistingue per la semplicità nelle spiegazioni delle ricette e per la particolarità delle stesse. All’interno si possono trovare piatti maremmani semplici da preparare fino ad arrivare ad altri più complessi; il tutto “condito” da proverbi e foto dei primi del Novecento.